Manche Urlaubstage haben einen Erholungswert von einer ganzen Woche. Interessanterweise sind das oft nicht die klassischen Faulenzer-Tage, an denen man am Strand liegt und nur für eine Portion Pommes aus dem Strandkorb aufsteht (auch diese Tage in Ehren!). Urlaubstage, die einem lange in Erinnerung bleiben, sind Tage, an denen man etwas Neues kennenlernt, das einen inspiriert und begeistert. In meinem Fall: Natur- und Kulturlandschaften, deren Schönheit mich staunen lässt und die von ihrer bewegten Geschichte erzählen. Drei Empfehlungen für Ausflüge in idyllische Gärten und Parks des südlichen Schleswig-Holsteins.
Urlaub mit Gartenzauber in Pinneberg
Norddeutsche Gartenschau Arboretum Ellerhoop
Die Blüte der Lotosblume hat die Farben eines sommerlichen Sonnenaufgangs. Wie das kräftige Rosa von den Blütenblätterspitzen zur Mitte hin immer blasser wird und schließlich in einem zarten Gelb aufgeht – ich wünschte, ich hätte meinen Skizzenblock und Stifte dabei ... Das Arboretum in Ellerhoop, wohl zu Recht „der schönste Garten im Norden“ genannt, bietet viele kleine und große Natur-Schönheiten, sowohl im Detail als auch in der großen Struktur: In Themengärten wie dem Bauerngarten, dessen sommerlicher Glanzpunkt die prächtigen Stockrosen sind, oder dem Wasserwald, der im Rahmen des Herbstfests bunt angestrahlt wird, kann man das Arboretum in Ruhe und mit Muße entdecken. Der Lotossee und die Wiesenlandschaften sind weitere Oasen für die Besucherinnen und Besucher – letztere auch für heute bedrohte, früher typisch holsteinische Pflanzen wie die Kornblume, die Kamille und der leuchtend rote Klatsch-Mohn. Etwa 500, zum Teil 25 Jahre alte Exemplare der Paeonia rockii, der Strauchpfingstrose, versetzen Fachleute und Gartenliebhaberinnen und -liebhaber zur Blütezeit in Verzückung. Mit einer Nachbildung des unteren Teils des „General Sherman Tree“, eines Riesenmammutbaums aus Kalifornien, hat das Arboretum ein Naturdenkmal geschaffen: Als Mittelpunkt der schulbiologischen Abteilung flößt das Gesamtkunstwerk Respekt ein vor dem oft als größtes Lebewesen der Erde bezeichneten Baum und erinnert uns daran, wie wichtig es ist, unsere Natur zu schützen.
Natur und Kunst in Barmstedt
Was mich am Rantzauer See, dem angrenzenden Seepark und der malerischen Schlossinsel in Barmstedt am meisten begeistert, sind die Jahreszeiten, die sich hier in ihrer ganzen Fülle und allen Farben zeigen. Der Sommer mit seinem gleißenden Sonnenlicht, das auf dem Wasser glitzert, der Frühling mit seiner Blütenpracht an Kirsche und Co., der Herbst mit seinem bunten Laub und der Winter mit seinen eisig-zarten Rosatönen. Der in den 1930er Jahren, als Stausee der Krückau künstlich angelegte See gibt der Schlossinsel einen großzügigen Rahmen. An seiner schmalsten Stelle überquert man eine Brücke über die von Seerosen bedeckte Wasserfläche und taucht in eine andere Welt ein, wenn man vor dem robusten Backsteinbau des Schlossgefängnisses aus dem Jahr 1836 zu stehen kommt, dessen Dach mit einem kleinen Dachreiter mit Glockenstuhl verziert ist. Das denkmalgeschützte Gebäude-Ensemble umfasst weiterhin das Herrenhaus, das Gerichtsschreiberhaus, in dem heute das Galerie-Atelier der Künstlerin Karin Weißenbacher untergebracht ist, die Remise, in der Handwerkskunst erworben werden kann und das Museum der Grafschaft Rantzau. Und damit nicht genug: gegenüber der Schlossinsel befindet sich eine wunderschöne, historische Wassermühle.
Rosarium Uetersen
Den Duft von Rosen erkennt man selbst mit geschlossenen Augen. Mancher erinnert an Pfirsich, Orange oder Apfel, mancher riecht eher herb-würzig oder intensiv nach Jasmin und Veilchen. Im Rosarium Uetersen, einer sieben Hektar großen, öffentlich zugänglichen Parkoase mitten im Zentrum von Uetersen, lohnt es sich allerdings auch, die Augen aufzumachen: Über 900 verschiedene Sorten von Park- und Beetrosen, Kletter- und Hochstammrosen, Busch- und Bodendeckerrosen in den unterschiedlichsten Farben und Formen finden sich hier, die man in der Saison sonntags auch im Rahmen einer kostenlosen Führung persönlich kennen lernen kann. In und um die Rosenstadt Uetersen werden jedes Jahr rund 20 Millionen Rosenpflanzen gezogen und in die ganze Welt verkauft. Drei Züchtungen aus Uetersen sind bei Rosenfreundinnen und -freunden wohlbekannt: die „Rosarium Uetersen“, die „Uetersener Kletterrose“ und die „Augusta Luise“. Romantisch liegt die „Hochzeitsinsel“ in der Mitte des Parks, die über zwei kleine weiße Brücken zu erreichen ist. Unter einem kleinen Laubengang halte ich inne: Die zarten rosa Blüten umfangen mich, unter mir plätschert sanft das Wasser – eine Wonne, diese Blütenpracht.
Ausflugtipp
Im Deutschen Baumschulmuseum in Pinneberg kann man lernen, warum Bäume in die Schule gehen.
Von Caroline Beer
Für Caroline Beer ist Schleswig-Holstein seit über 20 Jahren Wahlheimat, Inspiration und Ruhepol zugleich. Auf ihren Touren lässt sie sich von der heimischen Flora und Fauna, von Geschichte und Geschichten begeistern und freut sich immer wieder neu über Land und Leute.