Verschneite Windmühle in Schleswig-Holstein, umgeben von schneebedeckten Büschen – winterliche Idylle in Schleswig-Holstein.

Winterurlaub in Schleswig-Holstein

Entdecken Sie Schleswig-Holstein im Winter: Küstenzauber, stille Ostsee- und Nordseestrände, hyggelige Städte, Wellness, Museen und Geheimtipps für unvergessliche Ausflüge – perfekt für erholsame Tage und einen Winterurlaub in Schleswig-Holstein.

Im winterlichen Urlaubsland Schleswig-Holstein laden weite Strände an Nordsee und Ostsee zu ausgedehnten Spaziergängen ein. Nordische Geheimtipps, besondere Ausflugsziele und gemütliche Orte mitten in SH schenken perfekte Momente für Ihren Winterurlaub. Außerdem bieten vielfältige Unterkünfte – ob an der Küste mit Hund oder für einen hyggeligen Städteurlaub – ideale Bedingungen für eine erholsame Auszeit.

Entdecken Sie Freizeitaktivitäten, Veranstaltungen, Ausflugsziele und saisonale Rezepte für den Winter in Schleswig-Holstein.

Sylter Leuchtturm im Winter
© Beate Zoellner

Winter an Schleswig-Holsteins Küsten

Schleswig-Holsteins weites Winterland liegt im diffusen Licht, während Nordsee und Ostsee ihre raue, ehrliche Natur zeigen. Wo ist es im Winter an der Ostsee am schönsten? Wo sind die besten Orte für einen winterlichen Urlaub an der Nordsee? Verbringen Sie erholsame Tage in Grömitz oder eine entspannte Auszeit in St. Peter-Ording. In den Küstenorten Schleswig-Holsteins erleben Sie einen besonderen Urlaub in der Winterzeit.

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Urlaubsaktivitäten im Winter erleben

Eine Person sitzt in einem sprudelnden Außenwhirlpool und blickt auf einen Sonnenuntergang über dem Meer. Der Himmel ist rosa-blau gefärbt, und die Szene wirkt ruhig und entspannend.
© www.ostsee-schleswig-holstein.de / Oliver Franke
Ein Paar sitzt in ihrem Urlaub in einem Museum in Schleswig-Holstein und liest einen Flyer.
© sh-tourismus.de/MOCANOX
Ein stimmungsvoll beleuchteter Weihnachtsmarkt am Abend. Unter einem großen, hell leuchtenden Bogen mit der Aufschrift „WEIHNACHTSMARKT“ stehen Besucher eng beisammen. Umgeben sind sie von verschneiten Tannen, Holzhütten und warmen Lichterketten.
© Gary Asmussen
Das Bild zeigt eine belebte Altstadtstraße mit Kopfsteinpflaster, gesäumt von historischen Gebäuden in unterschiedlichen Farben. Links im Vordergrund stehen graue und rote Fassaden, darunter das „Braasch Rum Museum“ und ein Restaurant mit Außensitzplätzen.
© Textkombüse
Eine Verkäuferin berät eine Kundin im Laden. Verschiedene Produkte wie Notizblöcke, Postkarten oder auch Keramik-Souvenirs sind hier zu finden.
© Textkombüse

Veranstaltungen im Winter

Noch mehr Veranstaltungen für einen unvergesslichen Winterurlaub in Schleswig-Holstein finden Sie in unserem Veranstaltungskalender.

Indoor-Aktivitäten in Schleswig-Holstein

Auch im Winter bietet Schleswig-Holstein viele Möglichkeiten für gemütliche Schietwetter-Tage. Ob historische Schlösser, spannende Museen, Thermen, Cafés oder familienfreundliche Freizeitbäder – die Urlaubsregionen zwischen Nordsee, Ostsee und Binnenland halten vielfältige Indoor-Aktivitäten bereit, die jeden Wintertag bereichern und den Winterurlaub im echten Norden perfekt ergänzen.

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Eine Person befindet sich mit einem Regenschirm am Strand. Es ist grau und stürmisch. Das Meer ist unruhig. Es scheint als würde der Regenschirm wegfliegen.
© CC0

Die besten Urlaubstipps für den Winter

Ein sonniger Wintertag an einer verschneiten Ostseeküste. Zwei warm gekleidete Personen halten sich an den Händen und laufen fröhlich einen schneebedeckten Uferweg entlang. Rechts ragen kahle Bäume und ein bewachsener Hang ins Bild, links schlagen Wellen gegen eine Steinreihe am Strand.
© www.ostsee-schleswig-holstein.de / Oliver Franke

Die Strände an Nordsee und Ostsee sind im Winter wunderbar ruhig. Bei einem Spaziergang am Wasser können Sie sich ordentlich durchpusten lassen und das Salz auf den Lippen spüren – ein echtes Highlight für alle, die die Winterruhe an Schleswig-Holsteins Küsten genießen möchten.

Nutzen Sie Ihre Auszeit im echten Norden, um einmal so richtig auszuschlafen. Öffnen Sie die Vorhänge – vielleicht bietet Ihre besondere Ferienwohnung oder Ihr Hotel sogar Meerblick, den Sie direkt vom Bett aus genießen können. So beginnt ein wohltuender Winterurlaub in Schleswig-Holstein besonders entspannt.

Machen Sie sich auf die Suche nach dem Gold des Meeres! Durch kräftige Winde werden im Winter besonders viele Bernsteine an die Küsten gespült. Ob in St. Peter-Ording an der Nordsee oder in Grömitz an der Ostsee.

Eine dekorative Porzellantasse mit blauem Muster steht auf einer Untertasse auf einem Holztisch. Die Tasse ist mit einem Heißgetränk gefüllt und großzügig mit Schlagsahne bedeckt. Daneben liegt ein kleiner Löffel.
© Nordseeküste Nordfriesland | Markus Rohrbacher

Nach einem ausgiebigen Spaziergang laden gemütliche Cafés und regionale Restaurants zu einer wohltuenden Pause ein. Probieren Sie Spezialitäten wie die nordfriesische Tote Tante aus heißer Schokolade und Rum oder einen kräftigen Pharisäer aus starkem Kaffee, Rum und Sahnehaube – perfekte Begleiter an kalten Wintertagen.

Eine große Menschenmenge hat sich bei einsetzender Dunkelheit im Freien versammelt. Viele tragen Fackeln, deren warmes Licht die Szene erhellt. In der Mitte steht ein hoher Haufen aus Ästen und Holz, obenauf eine dunkle, menschengroße Strohpuppe.
© CC0

Jedes Jahr am 21. Februar entzündet Nordfriesland das uralte Biikebrennen, bei dem weithin sichtbare Feuer die Küste erhellen. Viele Gemeinden auf dem Festland, den Inseln und Halligen laden zu gemeinsamen Fackelzügen ein, bevor das Holz entzündet wird. Anschließend servieren lokale Restaurants den typischen Grünkohl, der den festlichen Abend kulinarisch abrundet.

Podcast-Cover ShoreTime - Der Küstenschnack

Winterliche Highlights in unserem Podcast

Hören Sie in unserem Podcast ShoreTime - der Küstenschnack spannende Folgen zu traditionsreichen Veranstaltungen im Winter, wie dem Biikebrennen, und schlemmen Sie in Gedanken, wenn Sie mehr über die Kochkünste beim Gourmet-Festival Schleswig-Holstein erfahren. Auf den Geschmack kommen Sie sicher auch, wenn Sie sich anhören, warum das berühmte Lübecker Marzipan in aller Munde ist. Sie möchten es sich lieber zuhause bei einem spannenden Krimi oder einer Serie gemütlich machen? Schleswig-Holstein ist mit seiner Traumkulisse bereits seit langer Zeit heißbegehrter Drehort für Filme und Serien. Und wenn Sie das Leben an der See und der umgebenden Landschaft aus den Augen namhafter Künstlerinnen und Künstler erleben möchten, sind Sie im „Museum Kunst der Westküste“ an der richtigen Adresse. Unter folgendem Link gelangen Sie auch noch zu weiteren Podcastfolgen.

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Die ersten Schneeflocken

Winterliche Dünen an der Nordsee
© sh-tourismus.de / Jan-Christoph Schultchen

Die Nordseebrise weht stürmisch über den schneebedeckten Deich. Sie verstecken Ihre Nase im Schal und genießen die atemberaubende Aussicht auf das UNESCO-Weltnaturerbe Wattenmeer. Die gesunde, klare Luft sowie die gewaltigen Gezeiten machen einen Aufenthalt an der Westküste zu dieser Jahreszeit so besonders. Atmen Sie kräftig durch, halten Sie inne und genießen Sie die wunderbare Ruhe an der Nordsee. Auch eine Sturmflut ist im Winter keine Seltenheit und ein beeindruckendes Spektakel, wenn das Meer tobt und über die Ufer tritt. Durchgefroren von dem wohltuenden Spaziergang, eignen sich besonders die vielzähligen Wellnessangebote zum Aufwärmen und Entspannen.

Verschneite Seebrücke in Grömitz an der Ostsee
© www.ostsee-schleswig-holstein.de / Oliver Franke

Eine dicke Wolldecke wärmt Ihre Beine und ein heißer Punsch steht dampfend vor Ihnen, während Sie auf der Terrasse eines kleinen Cafés an der Promenade pausieren. Es herrscht eine angenehme Stille. Ein langer Strandspaziergang liegt hinter Ihnen und die kalte Luft macht Appetit – regionale Spezialitäten wie Grünkohl mit Kasseler, Kochwurst und Bratkartoffeln lassen Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Die Seebrücken, geschmückt mit riesigen Eiszapfen, ragen bis zu 435 Meter ins Wasser und leuchten Ihnen im Winter stimmungsvoll den weg gen Horizont. Mit geröteten Wangen schlendern Sie zu Ihrer Unterkunft und freuen sich bereits jetzt auf einen wärmenden Saunagang.

Tannenbaum auf einem Marktplatz
© Sven Meier, Güby

Das vereiste Laub knistert unter Ihren Schuhen, als Sie den ruhigen Wanderweg inmitten einer idyllischen Seenlandschaft in der Holsteinischen Schweiz entlanglaufen. Die Wintersonne bahnt sich ihren Weg durch die Baumkronen und lässt die von Frost überzogenen Bäume im Herzogtum Lauenburg funkeln. Wenn sich die eine oder andere Schneeflocke in den echten Norden verirrt, können Sie mit Ihrem Schlitten den Bungsberg hinunter sausen – die höchste Erhebung Schleswig-Holsteins. Zum Aufwärmen geht es dann in Ihre Unterkunft vor den gemütlichen Kamin. Ziehen Sie Ihre dicken Kuschelsocken an und genießen Sie die winterliche Auszeit im Herzen Schleswig-Holsteins.

Rotkohlrouladen angerichtet auf einem gedeckten Tisch
© BjörnWeinbrandt

Rotkohlrouladen

Winterliche Beiträge

Alle Beiträge zu Winter →

Entschleunigung, Gesundheit, Wellness: Wohlfühl-Winter an der Ostsee

Alle Wege führen nach Rom. Bis auf die, die sich Erholung in der Winterzeit zum Ziel setzen. Die führen für mich nach Schleswig-Holstein – und in diesem Beitrag ganz konkret in die Ostseeregion.

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Balsam für Körper, Seele und Geist: Wellness in Schleswig-Holstein

Wie geht es mir eigentlich an einem norddeutschen Februartag wie diesem? Es ist zwar ziemlich neblig heute, aber ich kann trotzdem gut beobachten, wie der Wind einen Regentropfen an meinem Wohnzimmerfenster auf seinem Weg nach unten in die linke Richtung wegschiebt. Schnell noch…

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Grömitzer Winterlichter: Magische Momente an der Ostsee

Wer sagt, dass man nur im Sommer ans Meer fahren kann? Grömitz zeigt mit seinen kunstvollen Lichtinstallationen, dass die Ostsee auch in der dunklen Jahreszeit verzaubern kann. Wir haben uns auf den Weg gemacht, um die glitzernden Highlights des beliebten Küstenortes zu…

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