Ganz weit oben - Das Magazin

Das Magazin für den echten Norden.

In Schleswig-Holstein ist der Horizont weiter, der Wind frischer und der Ton manchmal rau, aber immer herzlich. Wir hier im Norden gelten vielleicht als schweigsam, aber unsere Ideen sind voller Kraft und Leidenschaft. Und Nachhaltigkeit ist hier kein Trend, sondern ganz selbstverständlich – und zwar seit Generationen. Lernen Sie die Menschen kennen, die das nördlichste Bundesland zu etwas ganz Besonderem machen. Von diesen Menschen, der faszinierenden Natur sowie der reichen Kultur in Schleswig-Holstein – darum geht’s, in „Ganz weit oben“!

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Magazinbeiträge

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Fünf gemütliche Teestuben und Cafés in Schleswig-Holstein

Bei einem Besuch im echten Norden solltet ihr unbedingt die lokale Kaffee- und Teekultur kennenlernen – und in einer traditionellen Teestube oder einem gemütlichen Café einkehren. Aber welche Teestuben und Cafés in Schleswig-Holstein haben das gewisse Etwas? Wir stellen euch fünf…

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Norddeutsche Küche: So schmeckt Schleswig-Holstein!

Ob nordfriesischer Schafskäse mit Lübecker Tannenspitzensirup für die Morgenstulle oder fangfrischer Ostsee-Steinbutt als festliche Speise im Sternerestaurant: Schleswig-Holstein hat kulinarisch viel zu bieten. Die norddeutsche Küche ist nicht nur vielfältig, sondern auch…

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Die Facetten des Nordens

Sieben Menschen trainieren auf dem GreenTEC Campus Unterwasser in einem Wasserbecken Extremsituationen, einige befinden sich in einer Art Rettungskapsel, eine Hubschrauberkapsel.
© Tim Wendrich/OffTEC
Eine Frau nimmt am Strand ein Lama in den Arm.
© Sven Wied/raufeld

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