Wer durch die Rote Straße in Flensburg spaziert, merkt schnell: Rum und Flensburg – das gehört einfach zusammen. Vor den Toren Dänemarks gelegen, war die Stadt einst das „Tor zur Karibik“. Klingt überraschend? Ist aber wahr. Vom 18. Jahrhundert an brachten Schiffe den Rum aus der…

Für diesen Sommer hatte ich mir fest vorgenommen, ein paar Häkchen auf meiner Das-wollte-ich-schon-immer-mal-machen-Liste zu setzen. Gleich mehrere Anlaufpunkte befinden sich im südlichen Hügelland von Schleswig-Holstein, um genau zu sein im Kreis Segeberg. Von Bad Segeberg aus…

Sommer in der Holsteinischen Schweiz - da plätschern sofort sachte Wellen in den Ohren, es duftet nach Seerosen und man bekommt Lust, die Füße und Fingerspitzen zur Abkühlung ins Wasser zu halten. Zu meinem persönlichen Glück ist dieses Element in der Holsteinischen Schweiz…

Nichts schmeckt so gut, wie eine zuckersüße Pflaume, die direkt vom Baum in den Mund wandert. Kein Apfel ist so knackig, wie der frisch vom Ast gepflückte. Die spätsommerliche Obsternte in Schleswig-Holstein ist eine ganz besondere Zeit. Wenn das Steinobst und die zahlreichen…

Schleswig-Holstein bietet zahlreiche Möglichkeiten, den Urlaub mit außergewöhnlichen Übernachtungsmöglichkeiten zu einem ganz besonderen Erlebnis zu machen: Vom naturnahen Schlafen in den Dünen oder mitten im nächtlichen Wald bis hin zum komfortablen Glampingzelt und Hausboot –…