Seit meinem ersten Besuch vor einigen Jahren habe ich mich bei jedem weiteren Ausflug neu in die zauberhafte Region am Ostseefjord Schlei verliebt. Die kleinen verträumten Dörfer, die wild-romantische Natur und die maritime Atmosphäre am Wasser – sobald ich hier ankomme, scheint…

Wenn nicht gerade Schietwetter ist, hat man hier im echten Norden aufgrund des überwiegend flachen Landes schon einen ziemlich guten Fernblick – natürlich vorausgesetzt, man befindet sich nicht mitten in der Stadt sondern in der freien Natur. Wer sich aber hoch oder weit hinaus…

Gemeinsam mit Koch Udet Schwab bereitet unser Blogger Christoph Karrasch ein typisch norddeutsches Gericht zu: "Müller-Stipp". Wisst ihr, was das ist? Falls nicht, erfahrt ihr in unserem Video, was sich dahinter verbirgt. Das Rezept dazu verraten wir euch natürlich auch!

In Schleswig-Holstein weihnachtet es besonders schön, was die Wahl Kiels auf den zweiten Platz im Rennen um die "Best Christmas City" Deutschlands bestätigt. Aber auch andere Städte feiern maritimes Weihnachten.

Wie könnte man die Natur besser genießen und erleben, als beim Campingurlaub? Im echten Norden ist das Angebot an schönen Campingplätzen riesig – egal ob im Naturpark Lauenburgische Seen, am Ostseefjord Schlei oder an der Nord- und Ostseeküste. Schleswig-Holstein ist ein Paradies…