Windhungrig in den Binnenregionen
Im Herzen Schleswig-Holsteins sind die windreichen Binnenregionen perfekt für kulinarische Entdeckungen abseits der Küste. Hier genießt man kreative Landküche mit regionalen Zutaten in urigen Gasthöfen und entdeckt hausgemachte Leckereien in kleinen Hofläden. Ideal für alle, die sich auf eine windberührte Auszeit freuen.
Kulinarische Tipps mitten in SH
Das Herzogtum Lauenburg lässt sich am besten kulinarisch entdecken – von urigen Dorfkrügen bis zur feinen Gastronomie. Regionale Produkte aus Wald und See prägen die abwechslungsreiche Küche. Genießen Sie frische Wildspezialitäten wie Reh, Hirsch oder Wildschwein aus den heimischen Wäldern.
Im Binnenland erwartet Sie eine genussvolle Auszeit, bei der Kulinarik und regionale Spezialitäten im Mittelpunkt stehen. Ob Leckertied in Holstein oder eine genussvolle Auszeit in der Schleiregion – hier erleben Sie den Geschmack der Region mit allen Sinnen.
Die Holsteinische Schweiz begeistert mit einer vielfältigen Gastronomie – vom klassischen Fischbrötchen über traditionelle Landgasthöfen mit saisonalen Spezialitäten bis zu Restaurants mit Koch-Events. Regionale Produkte, frischer Fisch aus heimischen Gewässern und das gemütliche Flair am Wasser machen den Genuss hier zu etwas ganz Besonderen.
