Stadtschlachter Claußen

In dem fast 200 Jahre alten Rauch bekommen die nordfriesischen Wurst- und Schinkenprodukte Ihre ganz besondere Note. Einzigartig im Land zwischen den Meeren wird hier in Schleswig-Holstein der Schinken noch von Hand gesalzen und auf Buche geräuchert.

Aus der Region für die Region. Kurze Wege einhalten, mit den Rohstoffen vernünftig umgehen, auf Qualität achten, das sind die Maßstäbe, nach denen in der Stadtschlachterei seit 1938 produziert wird.

Die Läden befinden sich direkt am Husumer Marktplatz und in dem schönen Kurort St. Peter-Ording im Ortsteil Dorf.