Schlachterei Beier
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Öffnungszeiten
Montag
08:00 - 18:00 Uhr
Dienstag
08:00 - 14:00 Uhr
Mittwoch
08:00 - 14:00 Uhr
Donnerstag
08:00 - 18:00 Uhr
Freitag
08:00 - 18:00 Uhr
Samstag
08:00 - 12:30 Uhr
Seit 110 Jahren befindet sich die Niebüller Traditionsschlachterei Beier in Familienbesitz, die heute in vierter Generation von Jens Beier und seiner Lebensgefährtin geführt wird.
Für die Wurstproduktion werden nur wohlgereiftes Fleisch, ausgesuchte Kräuter und Naturgewürze verwendet. Über aromatischem Buchenholz kalt geräuchert, erhalten die Mettwürste ihr besonderes Aroma. Wesentliches Merkmal für die hohe Qualität ist auch, dass einmal pro Woche noch selbst geschlachtet wird.
Ein Imbiss mit wechselndem Mittagstisch, ebenso mit Straßenverkauf und ein umfassender Partyservice ergänzen das Programm der Traditionsschlachterei.
