lille Brauerei
In der Lille Brauerei kann die Vielfalt der Bierlandschaft erlebt werden. Hier kann man Donnerstag bis Samstag frisch gezapftes Bier genießen, darunter auch Gastbiere befreundeter Brauereien. Ein Rundgang durch die Brauerei ermöglicht einen Einblick in die Stationen, die Malz, Hopfen und Hefe in ein echtes lille verwandeln. Die Brauerei betreibt nachhaltig und bietet nur Produkte an, hinter denen sie zu 100% stehen. Jede Woche wird ein Spezialbier der Woche aus der Flasche angeboten. Zudem gibt es eine Auswahl an Apfelsäften, die direkt von umliegenden Obsthöfen und Mostereien stammen und den Geschmack der Region wiederspiegeln. Passend zu den Bieren wird Streetfood angeboten. Die Foodtrucks bereiten ihre Köstlichkeiten frisch und handgemacht direkt vor der Brauerei zu. Bei der Auswahl der Trucks wird auf lokale Anbieter mit höchstem Anspruch geachtet, die ausschließlich regionale Produkte verarbeiten.
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