Matjes Manufaktur in Glückstadt
Glückstädter Matjes – so schmeckt Küste!
Mit mehr als 25 Jahren Erfahrung steht Plotz Matjes mit seinem Namen für Qualität, Ehrlichkeit und Transparenz. Probieren Sie den „original Glückstädter Matjes“, der nach altem, traditionellem Rezept hergestellt wird und Glückstadts ganzer Stolz ist. Die natürliche Reifung und die feine Handfiletierung machen den Matjes herrlich mild und butterzart. Reich an Omega-3-Fettsäuren, ist der Glückstädter Matjes nicht nur gesund, sondern sorgt auch für ein inneres Glücksgefühl.
Jeden Donnerstag, Freitag und Samstag gibt es im Hofladen ein stetig wechselndes Frischfisch-Sortiment, hausgemachte Salate, Einzelfilets vom Glückstädter Matjes frisch aus der Produktion, Räucherfisch-Spezialitäten und vieles mehr. Donnerstags werden frische Bratheringe zubereitet und am Freitag werden Forellen geräuchert.
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Plotz Matjes Manufaktur
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Stadt Glückstadt
Besuchen Sie die Stadt an der Elbe und entdecken Sie das Glück, eine lebendige Kunstszene und den „Original Glückstädter Matjes“! Dieser kulinarischen Köstlichkeit zu Ehren feiert die Stadt sogar jedes Jahr im Juni ein großes, viertägiges Fest.
