Der regionale Anbau und die herkunftsnahe Verarbeitung von Lebensmitteln schont die Umwelt und fördert die Nachhaltigkeit. Das wissen wir auch hier im echten Norden. Deshalb findet ihr bei uns viele Produzenten und Gastronomen, die ganz besondere Spezialitäten aus…

Ein Bett unter Sternen direkt am Strand, im Ohr das Wellenrauschen und in der Nase der Meeresduft: Der Schlafstrandkorb ist ein Erlebnis für alle Sinne. Ihr könnt euch das noch nicht so wirklich vorstellen? Dann begleitet Christoph Karrasch bei seiner Übernachtung im "Bett am…

Feinschmecker und Süßmäuler sollten jetzt aufpassen, denn Eckernförde hat nicht nur für Wassersportler, sondern auch für Genießer einiges zu bieten. Christoph Karrasch hat für euch die besten Adressen der Stadt getestet und war unter anderem zu Besuch in einer Bonbonkocherei – in…

Wer den echten Norden nach ein paar entspannten Tagen am Strand auch von seiner kulturellen Seite entdecken möchte, der hat an der Kieler Förde die Qual der Wahl: Ganze acht Museen finden sich hier im Umkreis von nur zwei Kilometern. Um euch die Auswahl etwas zu erleichtern, hat…

Den Alltag einfach mal vergessen, die Gedanken treiben lassen und bei einem ausgedehnten Strandspaziergang von der salzigen Meerluft durchgepustet werden – klingt das nicht nach Enspannung pur? Unser Glücksreporter Christoph Karrasch findet "JA" und nimmt euch mit auf seinen…