Das Eutiner Schloss in Schleswig-Holstein steht zwischen einer bunten Herbstlandschaft. Bäume mit orangen Blättern säumen den Weg.

Efterårsferie i Slesvig-Holsten

Når ferieområderne i Slesvig-Holsten forvandler sig til et farverigt skue, er det det perfekte tidspunkt for en uforglemmelig efterårsferie. Ved Nordsøen og Østersøen lokker stormfulde vandreture, og i de indre regioner venter stemningsfulde efterårsmarkeder og kulinariske lækkerier. Oplev ferieaktiviteter i Slesvig-Holsten nu!

Du kan høre vinden blæse gennem skoven og de faldende blade rasle under dine fødder. Der dufter af friske blade. De varme solstråler finder vej gennem trætoppene og varmer dit ansigt. Du undgår ikke vandpytterne fra dagens sidste korte regnbyge, for dine gummistøvler beskytter dig mod det kølige vand. Dit blik vandrer mod søen, som du har opdaget for enden af skovstien. Du nyder freden og roen og ser frem til den varme kaffe, der venter på dig i den hyggelige café rundt om hjørnet.

Den gyldne årstid i det sande nord

Det er efterår i Slesvig-Holsten, hvad enten det er til lands, til vands eller midt i de grønne skove: Det er tid til lange gåture i smuk natur, typiske varme måltider og varme drikke og til at sætte tempoet ned. I hjertet af Slesvig-Holsten, hvad enten det er inde i landet, i Holstenske-Schweiz eller i hertugdømmerne Lauenburg og Stormarn, venter der et væld af søer, hyggelige gårdcaféer og søde byer, der indbyder til slentreture. Der er også mange muligheder for at nyde en efterårsferie i fulde drag ved Nordsøens og Østersøens kyster. Slesvig-Holsten har meget at byde på om efteråret, selv i dårligt vejr!

© sh-tourismus.de/MOCANOX

Oplev ferieaktiviteter i efteråret

Zwei Radfahrer auf einem Waldweg in Schleswig-Holstein, umgeben von grünem Laub und herbstlichem Boden – aktiver Natururlaub im Grünen.
© © OHT Lennart Krebs
Frau mit Rucksack blickt im Herbstwald auf einen See in Schleswig-Holstein – ruhiger Moment beim Wandern in der Natur.
© holsteinischeschweiz.de/Anne Weise
Luftaufnahme des Salemer Sees
© sh-tourismus.de/MOCANOX
Schloss Glüsburg im Herbst bei Sonnenuntergang.
© Foto Oliver Franke
Gassen in Husum, Nordseeküste Nordfriesland, Schleswig Holstein, Deutschland
© Nordseeküste Nordfriesland | Markus Rohrbacher

Begivenheder i efteråret

Eine Frau sitzt mit ihrem Hund am Strand an der Ostsee in Schleswig-Holstein. Sie hat eine dicke grüne Jacke an und der Hand hat sie eine Tasse.
© Tim Eichert

Ferie med hund i Slesvig-Holsten

Når sommeren slutter, begynder den bedste tid for de firbenede venner: Mange steder i Slesvig-Holsten er strandene frit tilgængelige for hunde om efteråret og vinteren - uden nogen begrænsninger. Perfekt til lange gåture og frisk havluft med din bedste ven på fire poter.

 

Læs mere

Udflugtstips til din efterårsferie

Eine Frau lässt einen Drachen steigen auf einem Deich in Schleswig-Holstein, umgeben von Schafen und Blick aufs Wattenmeer – Nordsee-Urlaub mit Naturerlebnis.
© Nordseeküste Nordfriesland | Markus Rohrbacher

Nu er det ideelle tidspunkt for lange gåture på stranden, hvor du virkelig kan lade efterårsvinden blæse igennem dig. Uanset om det er ved Nordsøens og Østersøens stormfulde kyster eller i de store landskaber inde i landet - den friske luft er god for dig, renser dit hoved og inviterer dig til at flyve med farverige drager på himlen.

En kop klassisk frisisk te, som er særlig populær på de maleriske caféer med stråtag. caféer eller stilfulde tesaloner på øerne afrunder den perfekte efterårsdag.

Blick durch grüne Äste auf das historische Eutiner Schloss in Schleswig-Holstein am Seeufer – beliebtes Ausflugsziel im Naturparadies.
© sh-tourismus.de/MOCANOX

Dyk ned i en verden af slotte, herregårde og godser - over hele landet fortæller de historier om svundne tider. Nu om efteråret, når alléerne bliver gyldengule, og parkerne gløder i et varmt lys, udfolder disse steder en helt særlig magi. Uanset om det er det storslåede Glücksburg Slot ved Østersøen, det barokke Eutin Slot i Holstenske-Schweiz eller det elegante Ahrensburg Slot nær Hamborg - de inviterer alle til en efterårstur i historiske omgivelser.

Læs mere

Historien bliver levende på frilandsmuseet Molfsee nær Kiel! En imponerende samling af over 60 trofast rekonstruerede historiske bygninger venter på dig på omkring 40 hektar - fra stråtækte bondehuse til gamle værksteder - og er især et besøg værd om efteråret: Når det store område er indhyllet i varme farver, omdannes museet til et stemningsfuldt efterårsmarked. Regionale produkter, traditionelt håndværk og smukke detaljer gør udflugten til en oplevelse for alle sanser.

Hvad du ikke kan finde her i Nordsøen og Østersøen, kan du finde på marine center på Fehmarn kan man forundres over. Uanset om det er enorme koralhaver eller store hajer, vil du blive overvældet af det fascinerende habitat i de tropiske have.

Når bladene falder, og luften bliver sprød, indbyder de charmerende bymidter i Slesvig-Holstens byer til en afslappet shoppingtur. Midt i de historiske gamle byer, små butikker, caféer og regionale forretninger kan man nyde efteråret i fulde drag - uanset om det er med en varm kop kaffe, regionalt kunsthåndværk eller de første forvarsler om vintermoden.

Dyk ned i købmændenes fascinerende verden i middelalderen, og oplev den tidligere handelsmagts storhed og fald. I det Hanseatiske Museum kommer europæisk historie til live.

Eine Frau steht auf einer Leiter und pflückt Pflaumen von einem Baum. Sie hält einen Korb in der Hand.
© Textkombüse

Om efteråret inviterer adskillige frugtgårde som Apfelschiff i Hollingstedt eller frugtgården Schneekloth ved Østersøen til høst. Friske æbler, pærer og blommer kan plukkes direkte fra træet eller købes i gårdbutikken. Perfekt til en efterårsudflugt med familien

Læs mere

Eine Herde Wildpferde läuft durch die Geltinger Birk in Schleswig-Holstein. Ein kleines Fohlen läuft im Vordergrund.
© Textkombüse

I naturreservatet Geltinger Birk ved Østersøen fører fire vandrestier gennem efterårsfarvede skove, strandenge og klitter. Med lidt held kan du støde på vilde Konik-heste, der lever i naturen - en særlig naturoplevelse i den klare efterårsluft.

Læs mere

En tur til sælreservatet Friedrichskoog ved Slesvig-Holstens nordsøkyst er en oplevelse, selv om efteråret: I det moderne anlæg kan man se sæler og gråsæler på nært hold og lære spændende fakta om beskyttelse af havpattedyr. Særligt populære er de daglige fodringer, hvor man kan se dyrene i aktion - ideelt for både store og små, selv i det nordtyske gråvejr.

 

I Naturparken Lauenburgische Seen afspejler "indian summer" sig i gyldne skove og klare søer. Perfekt til en efterårscykeltur - f.eks. på cykelstien Hamborg eller langs Gamle saltveje (Alte Salzstraße) gennem en rolig og farverig natur. Men selv uden for denne ferieregion inviterer Slesvig-Holstens langdistancecykelstier til efterårsoplevelser på to hjul.

 

Farverigt løvskue

Szene in einer herbstlichen Küstenlandschaft mit einem rot-weißen Leuchtturm im Zentrum, umgeben von einigen Reetdachhäusern. Im Vordergrund breiten sich goldbraune Gräser und Büsche aus, im Hintergrund stehen Bäume mit herbstlich gefärbtem Laub.
© Nordseeküste Nordfriesland | Markus Rohrbacher

Hård vind, salt havluft og lange gåture på stranden - sådan præsenterer Nordsøen i Slesvig-Holsten sig om efteråret.

Se kitesurfere i bølgerne, nyd frisk kål eller krabber, og forkæl dig selv med et wellness-program, når det regner. En tur til en af øerne eller Halligen gør også en ferie ved Nordsøen til noget særligt på denne tid af året - og en udsigt over UNESCO-verdensnaturarv - Vadehavet er selvfølgelig en del af det.

Morgenstimmung am Salemer See mit Bootshaus im Hintergrund. Herbst in Schleswig-Holstein.
© sh-tourismus.de/MOCANOX

Efterårssolen bader søerne søer i Holstenske-Schweiz i gyldent lys, tågen ligger over markerne i ferieområderne i det indlandog farverige blade danser i vinden i Hertugdømmet Lauenburg..

Uanset om det er til fods langs de skovklædte vandrestier, på cykel langs de veludviklede cykelstier eller på en SUP eller i en kano på glitrende søer og floder, så kan du her opdage den rolige skønhed mellem Nordsøen og Østersøen.

Zwei Menschen sitzen mit Hund am Wasser vor der Fehmarnsundbrücke in Schleswig-Holstein – stimmungsvolle Abendstimmung am Ostseestrand.
© Foto Oliver Franke

Gyldengule skove, bølgeskvulp og frisk efterårsluft - Østersøkysten indbyder nu til lange gåture langs klipperne, cykelture eller hyggelige timer i feriehuset eller på hotellet.

Væk fra sommersæsonen kan du nyde freden og roen i Slesvig-Holsten i fulde drag. Og når mørket falder på, fortrylles man af et funklende lyshav. et hav af lys kysten og får dine øjne til at funkle.

Eine Gruppe Menschen läuft über ein grünes Feld mit Weinreben in Schleswig-Holstein.
© sh-tourismus.de/MOCANOX

Oplev efteråret blandt de gyldne vinstokke på en guidet tur eller vinsmagning på vingårdene i Slesvig-Holsten.

Efterårsforkælelse for ganen

Lammlachs mit Kräuterkruste serviert auf einem gedeckten Tisch
© BjörnWeinbrandt

Lammelaks med urtekrust

Gelbe Kürbis-Apfelsuppe auf einem grau-weißen Teller. Grüne Kräuter sind auf der Suppe drapiert. Der Tisch ist festlich gedeckt mit weißer Tischdecke und einem Weinglas.
© Björn Weinbrandt

Perfekt forfriskning efter en stormfuld gåtur: græskar- og æblesuppe.