Jul og nytår
Det ægte Nord er altid et besøg værd – og især i slutningen af november og december er Slesvig-Holsten helt enestående. For hvor ellers kan man nyde tiden før jul ved havet eller med en solid, skandinavisk charme?
„I år gør vi det på en anden måde!“ – for at dine ønsker om en stressfri tid inden jul og nogle spændende feriedage kan gå i opfyldelse, finder du på feriedestinationen Slesvig-Holsten masser af muligheder, så du kan udforme december helt efter dine egne ønsker. Nu er det tid til at planlægge julefesten og dagene før og efter: Med eller uden familien, en pause på øerne i Nordsøen, et besøg på de fine, udsmykkede julemarkeder i hjertet af Slesvig-Holsten eller måske en nytårsfest på stranden ved Østersøen?
Julemarkeder med en helt speciel charme omgivet af en historisk bykulisse, som f.eks. i Husum eller Lübeck – der også kaldes "Nordens juleby" – indvarsler den dejligste tid på året. Hvis man er af sted på ferie ved Nordsøen, kan man komme i vaskeægte julestemning i julehuset i Husum. Uanset om det er hyggelige, rustikke kunsthåndværkermarkeder på gamle herregårde eller den kolde havluft blandet med duften af lækre julekager og gløgg - i det ægte Nord kommer man ikke uden om den søde juletid.
Der er heller ikke spor kedeligt i Slesvig-Holsten efter jul. Tag et kig på vores højdepunkter til nytår ved og mellem kysterne, oplev de nordtyske nytårstraditioner, og start med en frisk vind i næsen i det nye år. Glædelig jul og godt nytår!
Julemarkeder
Vigtige informationer grundet de givne begivenheder: Julemarkeder kan blive aflyst, forskudt eller ændret i tider med corona. Find venligst information på destinationen før din afrejse om hvorvidt det arrangement, du har valgt, rent faktisk kan finde sted og om hvilke hygiejneregler, der er gældende.
Ved Nordsøen
Friedrichstadt
I Slesvig-Holstens Lille Amsterdam er der masser af vaskeægte julehygge den første weekend i advent. Juletiden varsles ind mellem de gamle, hyggeligt belyste, hollandske huse og de glitrende kanaler i Friedrichstadt.
Husum
Med festlige udsmykninger mellem de imponerende husfacader og med en helt speciel maritim charme, bydes du velkommen af julemarkedet i Husum på byens markedsplads. „Julebyen ved Nordsøen“ byder på et alsidigt program med koncerter og et besøg i ”Julehuset i Husum“.
Sild
Øen Sild byder i vintertiden på masser af muligheder for at komme i julestemning med kakao og gløgg. Find inspiration til julegaverne i laden i Kejtum eller køb nogle omhyggeligt kreerede juledekorationer til dit hjem på julemarkedet i Morsum.
Tønning
Oplev Julebegivenhed med hobbyartikler, kælezoo og julesange i det historiske pakhus på havnen i Tønning. Pakhuset udstiller en stor julekalender – lågerne i vinduerne og dørene er mærket med tallene 1 til 24. Bagved gemmer der sig hver dag nye programpunkter, som kan opleves af hele familien.
Mellem kysterne
Pronstorf
En gang om året stråler Godset i Pronstorf i en svimlende juleglans. En hyggelig landsby med hytter i Alleengarten får hjerterne til at slå meget hurtigere hos dem, der bare elsker kunsthåndværk. Børneladen byder på et alsidigt juleprogram til de små.
Mölln
Når temperaturen falder, er der igen i år masser af julehygge i den flot pyntede gamle bydel. Det store, fint udsmykkede juletræ i midten af den gamle markedsplads bringer de besøgende i den helt rigtige julestemning på julemarkedet i Mölln. På standene kan du købe de sidste gaver og smage skønne julelækkerier. Og i den varme musikhytte kan du synge med af hjertens lyst når der er live-program.
Lauenburg
Julemarkedet i Lauenburg på selve slottet starter i en drømmeagtig kulisse lige midt på den belyste slotsplads på Lauenburg den 3. weekend i advent. Her kan du nyde klassiske lækkerier fra julemarkedet med en fantastisk udsigt over Elben.
Ved Østersøen
Kiel
I Kiel oplever man faktisk julemagien på flere forskellige julemarkeder, der ligger i gåafstand fra hinanden. Du kan starte den vinterlige juleshopping på det flot pyntede, traditionelle marked på Holstenplatz. På Asmus-Bremer-Platz og i den gamle bydel kan du hygge dig med søde lækkerier. Og den lille julelandsby på rådhuspladsen i Kiel frister besøgende fra nær og fjern med linedans under åben himmel.
Lübeck
Besøg de berømte julemarkeder i Lübeck og oplev julemagien i den stemningsfulde, gamle by. Hansestaden inviterer dig til shopping på traditionelle og historiske julemarkeder – og de små gæster kan også opleve eventyrskoven ved Marienkirche og juleeventyrlandet.
Flensborg
I den nordligste by i Tyskland imponerer julemarkedet med en helt særlig skandinavisk charme. Det strækker sig fra Südermarkt gennem hele fodgængerzonen og til Nordermarkt. Når du slentrer rundt gennem stræderne og gårdene dufter det af brændte mandler og lækre, bagte æbler.
Nytår
Året lakker mod enden og i det ægte Nord siger man velkommen til det nye år på behørig vis. Holder du nytår i Slesvig-Holsten er du garanteret et helt specielt årsskifte. Uanset om det er til en vild nytårsfest eller måske hellere med hygge foran hotellets pejs - hop ind idet nye år med en skøn ferie i Slesvig-Holsten. Historiske byer mellem kysterne, billedskønne fiskerbyer og fredelige strande ved Nord- og Østersøen venter bare på at blive udforsket af dig. En helt enestående ro lægger sig over hele landet og blander sig med en magisk forventningens glæde til det nye år. Prøv de typiske, nordtyske nytårsspecialiteter, mens du hygger foran tv'et med den du holder allermest af, hvis det skal være en ”Dinner for one“. Glem alt om firkløvere og hestesko – du finder den største lykke i det ægte Nord, på din ferie til Slesvig-Holsten.
Nordtyske nytårstraditioner
Nytårsbadning i havet
Den 1. januar er vi nået til det tidspunkt, hvor kostumeklædte, modige sjæle kaster sig i det iskolde vand i Nord- og Østersøen for at sige velkommen til det nye år.
Rummelpot
Rummelpot (på plattysk Rummelpottlopen), hvor udklædte børn nytårsaften går fra hus til hus med en rummelpot, er stadig en meget udbredt tradition i nogle regioner i Slesvig-Holsten. Få mere at vide på Websitet for delstaten Slesvig-Holsten.
Futjes eller Förtchen
Det er små kugler af gærdej med et lækkert fyld, der er bagt i fedt - lidt lige som vores æbleskiver. De spises varme, direkte med hænderne, og dyppet i sukker. Før de som nu fandtes i flere forskellige, lækre varianter, spiste man dem uden fyld. Opskrifterne på dem videregives fra generation til generation i en familie. I Nordtyskland har de indtaget årsskiftet som en nytårskage. Og også ved Rummelpot tidligt på nytårsaften glæder børnene sig til de søde, hjemmebagte dejkugler. Få mere at vide om denne traditionelle nytårskage.