Gårdcaféer og kroer
Regionale produkter, der med stor kærlighed er forarbejdet til lækre kager, tærter og retter, venter på at blive nydt af sultne dagsturister i Slesvig-Holstens gårdcaféer og kroer. Oplev de små oaser midt i den smukke natur i landet mellem havene!
Hvad kan være bedre end at forkæle sig selv med et ordentligt stykke hjemmebagt kage efter en lang gåtur eller en afslappende cykeltur gennem naturparker, enge og skove i det sande nord? Overalt i Slesvig-Holsten kan du finde idylliske bondegårdscaféer gemt væk i smukke gamle gårde. Her serveres de lækreste kager og tærter, som regel bagt med æg og mælk fra de glade høns og køer, som man kan se græsse på den nærliggende eng.
Serveret med en klat friskpisket fløde eller en portion varm æblekompot, kærligt tilberedt efter en familieopskrift af gårdens beboere. Uanset om det er på en solrig terrasse eller i læ under et stråtag - her kan du nyde autenticiteten af det ægte nord i enhver henseende!
Eller har du brug for noget mere solidt efter din udflugt? Uanset om det er friskfangede krabber fra Nordsøen, traditionelt røget skinke eller mørt kød fra digelam, vil vores kokke servere dig hele spektret af regionale produkter. Nyd det slesvig-holstenske køkken på en af vores mange typiske landevejskroer.
Oplev og nyd landet
Er du på udkig efter en gårdcafé eller en direct marketing-virksomhed i Slesvig-Holsten? Så brug Landbrugskammerets kort.
