Schriftzug "Wacken"
© CC0

Nogle mennesker i Slesvig-Holsten hævder, at der kun bor landmænd og fiskere her. Og dette udsagn er absolut positivt ment! Men det giver også en indikation af, at det nogle gange kræver et viljestærkt initiativ at skabe oplevelser inden for musik og kunst i området. Og det var netop viljestyrke og initiativ, der gjorde, at to festivaler så dagens lys, og de er nu blevet to af delstatens største eksporthits: Slesvig-Holsten Musik Festival, en af de mest spektakulære festivaler inden for klassisk musik, kan hvert år glæde sig til at få besøg af over hundredetusinde gæster. Den legendariske Wacken Open Air, som finder sted hvert år i august i den lille landsby Wacken, nordøst for Itzehoe, startede i det helt små i 1990’erne. I dag er det en af verdens største Heavy Metal-festivaler i verden, der hvert år tiltrækker over 80.000 fans.

Rendsburger Hochbrücke
© sh-tourismus.de

Og således er det muligt at få kunst, kultur og industrihistorie til at udvikle sig og trives i byerne inde i landet. I form af sin 100 år gamle jernbanehøjbro og hængefærge byder den tidligere danske garnisonsby, Rendsborg, på et monument af ingeniørkunst og teknisk formåen. I nabobyen Büdelsdorf finder NordArt, en af Europas største udstillinger af samtidskunst, sted i det tidligere jernstøberi i Carlshütte hvert år. Der findes nærmest ikke ord for, hvor smukt det grønne fastland i Slesvig-Holsten er, der samtidig også byder på en rustik og traditionsrig lokal madkultur, som alle her sætter stor pris på: Fra den berømte Käsestraße hen over Glückstädter Matjes til de talrige frugtplantager – alle forstår at værdsætte de friske lokale råvarer, de korte afstande og det håndværk, der ligger bag.