Ostenfelder Meierei

Die Ostenfelder Meierei ist die kleinste Meierei Schleswig-Holsteins. Hier wird nur handwerklich gearbeitet. Tradition ist in der Ostenfelder Meierei sehr wichtig, deshalb hält man hier an handwerklicher Tradition der Käseherstellung fest. Die Meierei setzt ebenso auf Regionalität und entwickelt deshalb nur Produkte, die mit der Region im Einklang stehen.