De Öko Melkburen

Die Milch kommt ausschließlich von 3 Höfen vor Hamburgs Toren, die nach den strengen Bioland Richtlinien arbeiten, daher können eine gesunde Biomilch produziert und wahre Regionalität garantieren werden. Die Tiere bekommen nicht, wie sonst üblich, gentechnisch verändertes Kraftfutter.

Durch den hohen Anteil an natürlichem Grünland bei der Fütterung, eigene Stromerzeugung durch Photovoltaikanlagen, den kurzen Transportwegen und der schonenden Verarbeitung wird umweltschonend produziert.