regionale Highlights
...aber bitte mit Picknick »
In der Holsteinischen Schweiz an kristallklaren Seen,
in duftenden Wiesen, auf strohgelben Feldern und im Schutz schattiger Wälder picknicken.
Wir packen Ihren Picknick-Rucksack und schicken Sie mit dem Kanu, zu Fuß oder per Rad zu den schönsten Picknick-Plätzen.
500 Kilometer auf den Spuren des Käses »
Schleswig-Holstein mit seinen vielen Meiereien ist
ein echtes Käse-Land mit einer Vielfalt, die den europäischen Vergleich nicht scheuen muss.
Die "KäseStraße“ verbindet die käseproduzierenden Betriebe in ganz Schleswig-Holstein. Viele von ihnen können besichtigt werden und bieten ihre Köstlichkeiten vor Ort zum Verkauf an.
genussvoll, nachhaltig und regional »
Dieses Markenzeichen steht für eine genussvolle, nachhaltige und regional geprägte Ess- und Kochkultur in Schleswig-Holstein.
Als FEINHEIMISCHE engagieren sich Gastronomiebetriebe und Erzeuger aus der Region
mit Leidenschaft für eine bewusste Ernährung.
Nordfriesische Lammtage »
Fotomodell, Deichschützer, Sonntagsbraten: Schafe sind genügsam und besonders an der Nordsee sehr beliebt.
Weltfischbrötchentag 2012 »
Matjes, Aal, Krabben oder Bismarckhering?
Eine Frage, die sich für viele Besucher Schleswig-Holsteins oft mehr als einmal stellt.
Denn der Urlaub beginnt für viele mit dem herzhaften Biss in ein leckeres Fischbrötchen. Am 12. Mai gibt es wieder den Weltfischbrötchentag entlang der Ostseeküste mit vielen Veranstaltungen wie Schau- räuchern, Frischfisch vom Kutter oder Live-Musik gefeiert.
Schleswig-Holstein Gourmet Festival »
Beim jährlichen Gourmet Festival geben sich die besten Köche Deutschlands ein Stelldichein im hohen Norden. Es regnet Sterne über Schleswig-Holstein.
Zwischen September 2011 und März 2012 kommen ausgezeichnete Top-Köche, um aus meist regionalen Produkten außergewöhnliche Sinnesfreuden zu kreieren.
Stiftungsland-Genießerland »
Von Juli bis Oktober geht es in 24 Restaurants zwischen Sylt und Hamburg um kulinarische Genüsse rund um das Fleisch der Naturschutzrinder.
Die besondere Finesse bekommt das Programm durch die rund 100 Veranstaltungen bei regionalen Produzenten und Events unter freiem Himmel im Stiftungsland.
Kulinarischer Kalender »
Damit Sie mit Ihrer Genussfreude immer auf dem Laufenden bleiben, informiert Sie unser Kulinarischer Kalender über alle wichtigen Events der leckeren Art in Schleswig-Holstein.
So werden Sie garantiert keine kulinarischen Highlights verpassen.
