Gourmetweinmenü im Hotel Waldschlösschen
AMEROPA
Ameropa-Reisen GmbH
Hewlett-Packard-Straße 4
61352 Bad Homburg
Telefon: +49 (0)6172 - 10 97 77
Ort: Schleswig
Am Ende des Ostseefjordes Schlei liegt Schleswig, das seit den Wikingern einer der wichtigsten Handelsplätze des Nordens ist. Die fürstliche Residenz der Gottorfer Herzöge macht Schleswig zu einem kulturellen Zentrum Nordeuropas. Die Blüte dieser Zeit können Sie bis heute hautnah erleben, z.B. im Gottorfer Globus, einem Nachbau des Weltwunders aus dem 17. Jahrhundert, im Wikingermuseum Haithabu mit der rekonstruierten Wikinger-Siedlung oder im Stadtmuseum Schleswig, auf dem Holm mit der alten Fischersiedlung und dem St. Johannis-Kloster.
Hotel: Hotel Waldschlösschen****
Das Hotel liegt direkt am Pöhler Gehege, ca. 1,5 km vom Zentrum entfernt.
Es verfügt über das Restaurant Olearius und das Restaurant Fasanerie und ist Mitglied bei Feinheimisch Genuss aus Schleswig-Holstein e.V.. Der Hausherr geht gerne selber in das Pöhler Gehege, den Jagdgefilden der Gottorfer Herzöge, welches direkt am Hotel angrenzt. Das dort von ihm erlegte Wild wird in den hoteleigenen Restaurants angeboten. Das Hotel verfügt ebenfalls über einen eigenen Kräutergarten, in dem vom Aussterben bedrohte Wildpflanzen kultiviert werden.
Freizeit:
große Gartenanlage (ca. 2,5 ha), Wellnessbereich (ca. 900 qm) mit Saunen und Schwimmbad (ca. 5 m x 10 m). Gegen Gebühr: Kegelbahn und Fahrradvermietung.
Leistung: Gourmetweinmenü (in Verbindung mit Hotelübernachtung)
- Gruß aus der Küche gefolgt von vier Gängen Wild aus der Jagd in den umliegenden Forsten und fangfrischem Fisch aus dem Ostseefjord Schlei
- 2 Gläser korrespondierende Weine
- Kräuter- und Aromaführung mit Heilpflanzenkunde durch die Gartenanlage des Hotels (kostenfrei; Mai- September jeweils montags 16 Uhr)
- Reviergang durch den "Tiergarten" und das "Pöhler Gehege", Jagdgefilde der Gottorfer Herzöge. Sie erhalten Einblicke in modernes Jagdgeschehen. Führung mit Hund und Horn (kostenfrei; März- Dezember)
Ameropa hat sich, als einer der größten deutschen Reiseveranstalter, auf Deutschland und die angrenzenden Nachbarländer spezialisiert. Das macht Ameropa zum Experten für Ferien, Kurzurlaube und Städtereisen in unseren Breiten. Die Zugehörigkeit zur Deutschen Bahn macht das Unternehmen zum Spezialisten für bequemes und ökologisch betontes Reisen auf der Schiene.
Preis pro Person für das Gourmetweinmenü: 53 €
Leistungscode: WJ05W2/XP1X
Bei Übernachtung:
Kurtaxe: ca. 1 €/Person/Nacht (vor Ort zahlbar)
Haustier: auf Anfrage, wenn erlaubt, 10 €/Nacht
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