Mittelholstein
I den lille by Nortorf ligger Slesvig-Holstens geografiske midte. Regionen omkring Aukrug, Nortorf, Bordesholm, Molfsee og Hohenweststedt indrammes af naturparkerne Aukrug og Westensee. Et stykke fra udtrådte stier, mellem fortryllende søer, jævne bakker, enge og skove venter enestående naturoplevelser i det typiske Knicks landskab. I Slesvig-Holsten præges landskabet af de voldagtige træ- og buskhegn som kaldes Knicks.
I Arche Warder, Europas største dyrepark for sjældne og livstruede dyrearter, kan besøgende se så usædvanlige firbenede dyr som Juan-Fernandez-geden, det kæmpestore Poitou-æsel eller en tysk peking and. I Friluftsmuseet Molfsee, Nordtysklands største open-air museum, med mange historiske bygninger, gårdanlæg og møller og de dertilhørende arbejdsredskaber, kan du skaffe dig et meget nært indblik i regionens kulturhistorie og folklore.
Internet: www.mittel-holstein.de
© Freilichtmuseum Molfsee